Alcachofas romanas, una revisión vegetariana
Este plato de alcachofas, un clásico de la cocina italiana, no puede faltar en las recetas vegetarianas que vuelvo a proponer en este período.
Un plato que se puede proponer como aperitivo, como guarnición o incluso como plato principal:
¡depende de cuántas alcachofas pongas en tu plato!
Aquí les presento las fotos de cómo las preparo;
Para la explicación completa, haga clic a continuación.
La receta de alcachofas romanas
Los ingredientes son pocos y simples: alcachofas, limón, perejil, menta, ajo, pan rallado, aceite EVO, sal y pimienta.
¡Después de todo, se puede definir como una receta apta incluso para quienes siguen una dieta vegana!
¡Solo tengo que invitarte a probarlos y desearles buen apetito ahora mismo!
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