Pizza rústica de espinacas y queso feta,
UNO Pastel de espinacas pretender...

Esta preparación, como muchas empanadas saladas de este tipo, se llama pizza...
EN PREPARACIÓN

¡Así que todo lo que tenemos que hacer es comenzar a cocinar como siempre, a partir de los ingredientes!

Ingredientes, para una sartén de cm. 23 Ø:

preparación:

Primero desmenuzar el queso feta con un tenedor y mezclarlo con el huevo, las espinacas, cocidas y picadas, y las especias.

Tomar la mitad de la masa, extenderla al tamaño de pan.

Colóquelo en la bandeja para hornear, simplemente engrasado con aceite o forrado con papel pergamino, también adaptándolo a los bordes.

Extiende el relleno por encima y luego…

…ciérralo, después de haberlo extendido, con el resto de la masa, sellándolo bien por los bordes.

Deje reposar durante una hora y mientras tanto, precaliente el horno a 240 ° C.

Cepille con aceite, complete con un poco de sal y pinche la superficie para que salga el vapor durante la cocción.

Introducir en el horno y cocinar en la parte inferior del horno, estático, durante aprox. 25'
(idealmente sobre una superficie refractaria).

Retirar del horno y dejar enfriar.

Sirva tibio o posiblemente incluso frío al día siguiente.

¡Buen provecho!

CONSEJOS Y NOTAS:

• Receta, único texto: para imprimir o descargar.
• Masa: use la masa para el pan que se prepara generalmente; o esta masa universal. 
• Ver también: Spanakopitakia, Pizza escarola

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