Como prometí, no poder preparar y fotografiar grandes cosas durante las vacaciones...
Intento al menos presentar lo que encuentro preparado aquí.
Aquí están los dolmadakia!
Al final de esta página encontrará una pequeña lista de variaciones de dolmadakia y más...
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Estos están en la versión más simple, con arroz, hierbas y especias.
La receta para el relleno se encuentra aquí: dolmadakia, relleno 1
En este caso, el arroz estaba simplemente húmedo, no solo cocido, y mezclado con especias y aromas.
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Ver también: Dolmadakia (ντολμαδάκια) en la mesa! Dolmadakia (ντολμαδάκια) Rollos rellenos de hojas de vid, Dolmadakia, 1 de peluche, Dolmadakia, 2 de peluche, Rollos De Col De Saboya.
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