Artículos relacionados con el contenido del sitio pero no publicados en las recetas
Un adelanto de vacaciones en la mesa!
Por ahora hay muy poco para irse de vacaciones en Creta.
¡Y ya siento en la nariz los aromas y aromas no solo del mar sino también de lo que encontraré todos los días en mi mesa!
Y como el jueves era feriado (Día de la Ascensión) aproveché la oportunidad para calentar las brasas en el jardín.
Resultado? Un buen plato de souvlaki!
En estos días, por desgracia, debido a una leve lesión en mi mano derecha, tengo dificultades para escribir y especialmente cocinar; Tengo que evitar mojarme las manos y, en cualquier caso, incluso con un guante de goma, tengo que tener cuidado de no meterme en la herida.
Pero todavía tengo que poner algo sobre la mesa:
mi congelador mágico ¿Está listo para ayudarme?
A veces, las recetas que ya están en el sitio vuelven.
Vuelven con una secuencia fotográfica más completa y en ocasiones incluso con algunos añadidos o aclaraciones.
Recientemente reorganicé dos, los invito a que intenten nuevamente.
Una rebanada de pan de queso crema ...
... y acompañado ¡quizás de un trozo de mota o trucha ahumada!
¿Qué mejor refrigerio para romper la monotonía de una tarde lluviosa?
Pero, ¿alguna vez nos hemos preguntado qué es este queso crema? ¿Y cómo se prepara?
Mientras ordeno ...
De vez en cuando voy a la cocina para tratar de ordenar ... ¡y también aprovecho esta oportunidad para ordenar mi sitio!
Nuevos programas para probar, viejos programas para actualizar.
Pero también los contenidos deben ser revisados y verificados: puede suceder que nuevas recetas estén vinculadas a recetas existentes para obtener más información ...
Lee el resto ...