Pastel de pasta al horno, queso feta y verduras (cocina ligera)

Pastel de pasta al horno, queso feta y verduras
(la cocina ligera)

Para comenzar a tener en cuenta las recetas de luz para después del 6 de enero, aquí hay una propuesta que no lamentará la fiesta faraónica de las fiestas:
Una tarta muy rica y completa pero baja en calorías.

¡Y eso también hará felices a los vegetarianos!

Entre otras cosas, la apariencia tentadora y apetitosa nos permite presentarla (a la mitad, sin embargo, las dosis por persona ...) también como primer plato en un almuerzo o cena con amigos.

Y ahora, como siempre a partir de los ingredientes, empezar a cocinar!

Ingredientes, por persona:

pasta corta (v. nota)	g	50
cebolla	pz.	1
ajo	clavos	1
pimienta	pz.	1
calabacín	g	100
aceite de oliva virgen extra	ct.	1
pelado, escurrido	g	140
sal y pimienta		Q.B.
orégano	salida	1
albahaca	hojas	3
queso feta	g	30

preparación:

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Poner agua a hervir para la pasta.

Pele la cebolla y el ajo. Cortarlos en cubos, cortar la pimienta en trozos pequeños y cortar el calabacín en rodajas.

Calentar el aceite de oliva en una sartén antiadherente. Freír la cebolla y el ajo. Agregue las otras verduras y sáltelas brevemente.

Mientras tanto, cocina la pasta y escúrrela al dente.

Picar los tomates pelados y mezclarlos con verduras y pasta, sazonar con sal y pimienta y sazonar con orégano y albahaca al gusto.

Pon todo en una sartén y espolvorea con el queso feta desmenuzado.

Hornee en 200 ° (horno estático) durante aproximadamente 25-30 minutos.

Sirva de inmediato y directamente de la sartén a la mesa.

¡Buen provecho!

CONSEJOS Y NOTAS:

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Receta, único texto: para imprimir o descargar.
Pasta corta: los rizos se han utilizado aquí; excelente también de los sedanini o de la pennette rigate.
Para aquellos que contar las calorías y el contenido, cada porción contiene aproximadamente 371 11 Kcal g de grasa, g KH 46, 11 g de proteínas
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