Pesto, congelador y tecnología
Cuando los arbustos de albahaca en el jardín comienzan a recordar el aspecto de una selva infranqueable, ¡Recurrir a métodos tradicionales para abastecerse de pesto puede ser una tarea difícil!
Y luego, habiendo abandonado el camino seguro de la tradición, nos abandonamos al uso de la tecnología.
Una tecnología tal vez no muy avanzada, pero sin duda una gran ayuda en estas pequeñas tareas domésticas.
También por qué preparar la oferta de pesto para el congelador, a pesar de la rica oferta de morteros y morteros de todo tipo, materiales y tamaños ...
... requiere poder obtener un resultado homogéneo en grandes cantidades y sin sacrificar la calidad.
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Los ingredientes siguen siendo los mismos, excepto por la adición de un par de hojas de espinaca para mantener un hermoso color verde brillante.
La receta completa, con todos los detalles, se puede encontrar aquí:
el pesto de licuadora rápida
En unos minutos tendremos todo el pesto que queramos listo.
¡Recoger hojas de los arbustos y preparar cajas para congelar son quizás las partes más largas de este procedimiento!
CONSEJOS Y NOTAS:
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Luego, si el aroma a pesto recién preparado nos invita a probarlo de inmediato ... simplemente póngalo en un tazón, ajuste el queso y sazone la pasta.
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