Ciencia 1 en la cocina
(a mi manera ...):
La bondad de un bizcocho viene determinada por la velocidad de reducción del volumen de espacio ocupado en una tabla de cortar en un tiempo dado y dado un número predeterminado de usuarios de la misma.
¡No hay nada más que decir!
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CONSEJOS Y NOTAS:
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- La foto es la de un clásico pastel de margherita, Farcita sin embargo por dos capas de natillas.